Du lyssnar på: Fluor
Notering: vi håller på att bygga upp funktionen. Så allt är ännu inte klart. Bättre navigation och transkription är på väg.
Vi lade ut våra första episoder 1997, innan det ens fanns något som hette podcast. Sedan dess har vi lagt ut över 400 föredrag och diskussioner. 2004 sände vi vår sista avsnitt över 88,9 MHz i Stockholm. Sedan dess har podden legat i träda. Men nu är den tillbaka som arkiv.
Varsegod och skölj! Hur många minns inte fluortanten som kom in i klassen med en bricka med små muggar på. Man fick inte svälja den vedervärdiga soppan och många undrade vad de gjort för att förtjäna detta. Trots detta är det ingen som klagar på fina hela tänder. Sambandet?
Transkriptionen är automatiskt genererad och kan innehålla fel.
Klicka på en replik för att höra den.
Flår och tänderna.
På många platser så tillsätter man flår i dricksvattnet.
Och många tandkrämer har flår och barn ger man ibland flårtabetter och flårsköljningar i skolan.
Men varför gör man allt detta?
Vad är det med flår som är så bra för tänderna?
Svaret ligger i malgen.
Tandemalgen är de yttersta två millimeterna på tänderna.
Ett mycket starkt och hårt material som till 98% består av små pelar av mineralet hydroxyapatit.
Hydroxyapatit består av kalsium, fosfor och hydroxylgrupper.
Det här är nästintill olösligt i vatten.
Men det är nästan inte helt olösligt.
Enstaka molekyler bryter sig loss från emalgen och blir fria kalsiumjoner, fosforjoner och hydroxyljoner.
De här kan också tänkas återgå.
En process man kallar för remineralisering.
Det är mineralisering då tänderna löser sig och remineralisering är normalt i jämvikt hos vuxna människor.
Men i en sur miljö försvinner hydroxyljoner från lösningen.
Och det gör att mer tandemalj löser upp sig för att balansera detta.
Och det är därför som till exempel när man äter sur mat eller något sött som producerar mycket syra när bakterier ger sig på det som tänderna blir angripna.
Vad som då händer när man tillsätter flår är att flår hoppar in istället för den där hydroxylgruppen i apatiten.
Och det bildas flårapatit.
Flårapatit är betydligt svårlösligare än hydroxyapatiten och skyddar därmed tänderna.
Men för att få en bra effekt vill man naturligtvis byta ut så mycket som möjligt av emaljen mot flårapatit.
Och en av de bästa metoderna är då att tillföra flår under hela tiden när man bygger upp sina tänder.
Från spädbarnsåldern och framåt.
Och detta kan då till exempel göras med flår i dricksvattnet eller att flår finns naturligt i födan.
En annan metod är då att integrera direkt genom att man sköljer med flår och då byter det allra yttersta lagret ut och man får en tunt skyddande skikt.
Det här fungerar ganska bra trots då att flår i större doser är farligt för skelettet.
Men kort sagt, kemi kan vara ganska viktigt för att behålla ett glatt leende.
Tack så mycket.
För att ladda ner föredragen till din dator istället för att bara lyssna på dem, högerklickar du på länken “Ladda ner föredraget” och väljer “Spara som” eller motsvarande för din webbläsare.