Förbränning
Innan människan upptäckte elden, vad brände hon sig på då? Skämt åsido, få fenomen har förbryllat de gamla grekerna och andra visa människor så mycket som elden. Låt oss ge er några insikter om ett hett område.
Du lyssnar på: Förbränning
Notering: vi håller på att bygga upp funktionen. Så allt är ännu inte klart. Bättre navigation och transkription är på väg.
Vi lade ut våra första episoder 1997, innan det ens fanns något som hette podcast. Sedan dess har vi lagt ut över 400 föredrag och diskussioner. 2004 sände vi vår sista avsnitt över 88,9 MHz i Stockholm. Sedan dess har podden legat i träda. Men nu är den tillbaka som arkiv.
Innan människan upptäckte elden, vad brände hon sig på då? Skämt åsido, få fenomen har förbryllat de gamla grekerna och andra visa människor så mycket som elden. Låt oss ge er några insikter om ett hett område.
Transkriptionen är automatiskt genererad och kan innehålla fel.
Klicka på en replik för att höra den.
Förbränning. Redan de gamla grekerna undrade vad eld var. De föreslog att det var ett element på samma sätt som jord, luft och vatten.
Men idag vet vi att det snarast är en process.
Förbränning är en process där kemiska reaktioner inträffar som frigör energi och där genom sätter igång mer av samma typ av reaktion.
Ett typiskt exempel är en brasa. När man antänder ett vedträ så sprider sig elden och genom att det blir varmt kan andra börja berinna.
Förbränning kräver i allmänhet syre eller något annat oxidationsmedel.
Det innebär att råmaterialet för förbränningen, vare sig det är ett stearinljus eller en vedklabbe eller papper, tar upp syre från luften, reagerar med det och att det frigörs energi.
Genom att det blir varmt blir kemiska reaktioner snabbare och det gör att mer förbränning kan inträffa.
Man brukar ju få lära sig en triangel om hur man släcker eld.
Förbränning kräver ju nämligen dels värme, dels syre, dels råmaterial som kan förbrännas.
Tar man bort något av de här kan det inte brinna vidare.
Men syre är faktiskt inte det enda som kan underhålla förbränning.
Många andra ämnen kan också producera tillräckligt med energi när de reagerar.
Det går till exempel bra att antända många metaller i halogener som klorgas.
Och vissa ämnen kan brinna utan tillgång till syre från luften utan kan plocka sitt syre eller oxidationsmedel från omgivningen.
Ett exempel är metaller.
Metaller kan faktiskt brinna.
Det är omöjligt att tända eld på en tesked men järnfilspån har så stor ytarie att de kan ta upp syre från luften och brinna bra.
Och magnesium kan brinna under vatten.
Hettan gör helt enkelt att den drar ut syret ur vattnet och man får en låga även där.
Aluminium är ännu mer reaktivt.
Aluminium kan inte släckas när det väl har börjat brinna med vatten för den plockar ut syret ur det.
Man kan inte ens hälla på sand eftersom den plockar ut syret ur sanden.
Den brinner med en enormt hög temperatur vilket gör att man kan använda den för att smälta metaller.
I och med i taget så är förbränning en ganska komplex självorganiserande process.
Det kan man till exempel se när det gäller en stearinljuslåga.
Värmen ifrån lågan gör att stearinet smälter och frigör olika gaser, framförallt kolväten.
I närheten, utav veken, finns det en kärna som inte lyser.
Där är det bara kolväten och så lite syre att ingen förbränning kan ske.
Men utanför den finns en klart lysande mantel.
Den lyser rött eller gult av kolpartiklar.
Förbränningen är ofullständig.
Det finns inte tillräckligt med syre för att alla kolväten ska förbrännas.
Men tillräckligt mycket för att det ska producera ljus och värme.
Utanför den kan man ibland se en blå slöja.
Här sker en fullständig förbränning så att det bara blir kvar vatten och koldioxid.
Eld kan man säga är en mycket enkel självorganiserande process.
Den förökar sig och ger ett nästan levande intryck.
Men den är inte kapabel till att förändra sig.
Den är helt beroende av sitt material.
Så även om man talar om levande brasor så är de inte lika levande som de andra självorganiserande processerna vi ser i biosfären.
För att ladda ner föredragen till din dator istället för att bara lyssna på dem, högerklickar du på länken “Ladda ner föredraget” och väljer “Spara som” eller motsvarande för din webbläsare.