Mjölk
Mjölk innehåller flytande vävnad. Detta är något man inte tänker på, men denna sinnrika dryck innehåller mycket mer än man kan ana.
Radio Unga Forskare Stockholm - Vetenskap - Sveriges första podcast!
Notering: vi håller på att bygga upp funktionen. Så allt är ännu inte klart. Bättre navigation och transkription är på väg.
Vi lade ut våra första episoder 1997, innan det ens fanns något som hette podcast. Sedan dess har vi lagt ut över 400 föredrag och diskussioner. 2004 sände vi vår sista avsnitt över 88,9 MHz i Stockholm. Sedan dess har podden legat i träda. Men nu är den tillbaka som arkiv.
Umami
Människans smaker : sött, surt, beskt, salt och ... umami. Forskare har upptäckt att vi har ett femte smakområde på tungan, för att känna umami. Vad är detta?
Marängernas biofysik
Maränger är gott men de riktiga kockarna vet att utnyttja fysiken för att göra något alldeles speciellt av receptet.
Robotik och religion
Roboter som löper amok och hotar mänskligheten? Människans uppror mot gud? Eller är roboten ett bevis på människans förmåga att förbättra sitt liv? Kristendomen, judendomen och japanerna visar tre mycket olika sett att se på saken.
Pul - personuppgiftslagen
Pul eller personuppgiftslagen debatterades enormt när den kom. Det handlar om vad man får skriva om andra på Internet. Är lagen nödvändig, eller ett hot mot det fria ordet?
Kevlar
Teflon och kevlar är två relativt nya uppfinningar, men förvånadsvärt användbara. Teflon används i lager och stekpannor, medan kevlar används i skyddsvästar.
För att ladda ner föredragen till din dator istället för att bara lyssna på dem, högerklickar du på länken “Ladda ner föredraget” och väljer “Spara som” eller motsvarande för din webbläsare.